Randstad Talent Selection, divisione specializzata nella ricerca e selezione di personale qualificato ricerca per importante cliente del settore ristorazione commerciale un
Prima di candidarsi per questo ruolo, la preghiamo di leggere le seguenti informazioni su questa possibilità, riportate di seguito.DIRETTORE DI RISTORANTE/RESTAURANT MANAGERInquadramento: 1° - 2° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell'inquadramento e dell'esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genereRAL: dai 28000 ai 40000 € annuiVariabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendaleTipologia contrattuale: Tempo determinato / Tempo indeterminatoOrario di lavoro: full time dal lunedì alla domenica, festivi compresiturni spezzati (pranzo - cena) almeno nei weekendLuogo di lavoro: Marcon, VERetribuzione annua: 34000€ - 40000€esperienzada 3 a 5 anni Per guidare con successo il ristorante e coordinare le attività quotidiane, sono fondamentali:Esperienza nel ruolo: un percorso significativo già maturato come Direttore/trice di Ristorante, preferibilmente nel settore della ristorazione commerciale o in contesti analoghi;Gestione delle risorse umane: esperienza nel guidare e coordinare team numerosi all'interno di realtà organizzate (ristorazione, retail o GDO);Capacità organizzative: solide attitudini alla pianificazione delle attività e all'organizzazione del lavoro;Approccio analitico: capacità di esaminare dati e risultati operativi per individuare opportunità di miglioramento e ottimizzazione;Problem solving:
spirito pratico e orientamento alla soluzione per affrontare con efficacia le criticità quotidiane.Si offre:Formazione continua e percorsi di sviluppo interniAccesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate;Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;Possibilità di crescita professionale all'interno dei brand del GruppoIl presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).In qualità di Direttore di Ristorante, sarai responsabile della gestione operativa del ristorante e del coordinamento del team, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi del locale. xpavfwmNel concreto ti occuperai di:Coordinare e supportare, quando necessario, le attività di sala, cucina e bar;Garantire elevati standard di servizio e un'esperienza cliente in linea con i valori del brand;Gestire le esigenze dei clienti con approccio proattivo e orientamento alla soluzione;Organizzare e guidare il team di lavoro, favorendo collaborazione, coinvolgimento e sviluppo delle persone;Monitorare i principali indicatori gestionali e contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici del ristorante;Assicurare il rispetto delle procedure operative, organizzative e di sicurezza aziendali.
📌 direttore ristorante (Roma)
🏢 Randstad
📍 Roma