ppSeleziona la frequenza (in giorni) di ricezione di un avviso: /p pLocalità: Milan, IT Italy /p pSe sei appassionato di ospitalità ed eccellenza, unisciti al team di bNH Collection /b e lavora in affascinanti hotel e resort situati in autentici edifici storici nelle principali destinazioni di Europa, America Latina, Medio Oriente, Asia e ora anche nella Grande Cina. Contribuirai alla creazione di un’atmosfera eclettica ed elegante per offrire ai nostri ospiti soggiorni caratterizzati da emozioni straordinarie, prestando grande attenzione ai dettagli per creare momenti memorabili. Trova il tuo posto in NH Collection e scopri la gioia di far sentire unici i nostri ospiti in eleganti spazi e camere da vivere. Fornirai loro un servizio eccezionale e un’attenzione personalizzata. Farai parte di un brand che pone le emozioni straordinarie al centro di tutto ciò che fa. /p pComebRestaurant Supervisor /b, sarai incaricato di supervisionare e coordinare tutte le operazioni e i servizi dei vari reparti ristorativi dell’hotel. Il tuo ruolo sarà fondamentale per assicurare che l’hotel mantenga un elevato standard di servizio per gli ospiti, contribuendo al contempo alla redditività finanziaria dell’azienda. /p h3Cosa dovrai fare? /h3 ul liSupervisionare quotidianamente i processi di produzione dei vari reparti ristorativi al fine di assicurarne e garantire la corretta organizzazione nel rispetto degli obiettivi economici e degli standard qualitativi di Compagnia. /li liSupervisionare e controllare tutte le attività di ordini e stoccaggio materie relative sia alle derrate alimentari che alle attrezzature di ristorazione. /li liPianificare l’organizzazione preventiva del lavoro tenendo conto degli obiettivi prefissati. /li liFormulare,



in accordo con lo Chef, le differenti offerte ristorative e relativi prezzi. /li liOrganizzare, coordinare e assegnare le attività, i compiti e i turnazioni del personale del ristorante. /li liAssicurarsi che i membri del team conoscano e offrano i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel. /li liGestire e monitorare commenti, suggerimenti e reclami degli ospiti, creando ed eseguendo piani d'azione. /li liIdentificare le opportunità per aumentare il revenue del reparto FB attraverso l'upselling. /li liControllare le spese in tutte le aree di competenza e partecipare alla preparazione del budget annuale del reparto. /li liReclutare, intervistare e formare i membri del team. /li liFornire supervisione, feedback e riconoscimento ai membri del team in merito alle loro prestazioni e al loro sviluppo. /li liGarantire il rispetto degli standard di salute, sicurezza, igiene e consapevolezza dell'alcol. /li /ul h3Cosa stiamo cercando? /h3 ul liAlmeno 2-3 anni di esperienza di supervisione FB in altre catene alberghiere o in settori correlati. /li liFormazione professionale in ambito hospitality/FB. /li liLa conoscenza della lingua locale è indispensabile, mentre la conoscenza dell'inglese è molto importante. /li liConoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, TMS, ecc.) e del sistema POS.



/li liOrientamento ai risultati e attenzione ai dettagli. /li liEccezionali capacità organizzative e di leadership. /li liElevato livello di consapevolezza commerciale e capacità di vendita. /li liCapacità interpersonali e di comunicazione. /li liCapacità di riconoscere e risolvere i problemi in modo efficiente. /li /ul pInbMinor Hotels Europe Americas /bci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali: /p ul liEsperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse. /li liOpportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. /li liAmpia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. /li liIniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili. /li liProgrammi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili. /li liPossibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato. /li liTariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale. /li /ul pMinor Hotels Europe Americas si impegna a creare un ambiente di lavoro inclusivo in cui tutti siano valorizzati e incoraggiati allo stesso modo. Diamo quindi il benvenuto a persone di ogni provenienza e con diverse abilità personali. /p pResta aggiornato sulle ultime novità di Minor Hotels Europe Americas attraverso i nostri canali social. /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Restaurant Supervisor - NH Collection Milano City Life
🏢 Hesperia group
📍 Milano