Responsabile Punto Vendita Gelateria (Reggio Emilia)

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18 ago
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Mister Temp
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Reggio Emilia

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Mister Temp

Reggio Emilia

MisterTemp srl Agenzia per il Lavoro (Aut.Min. e Iscr. Albo Agenzie per il lavoro n° 00027 del 22/12/2020) filiale italiana del gruppo internazionale Mistertemp Group, è in continua espansione sul territorio italiano con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te. La filiale di Colle di val d'elsa, ricerca per azienda operante nella ristorazione collettiva con 50 punti vendita in tutta Italia, una figura di Responsabile punto vendita Gelateria Il tuo ruolo La persona selezionata avrà la responsabilità della gestione operativa e strategica del punto vendita, con l’obiettivo di garantire l'efficienza e la qualità del servizio, oltre al raggiungimento degli obiettivi aziendali. **Mansioni principali**: - Gestione del **budget** del punto vendita, monitorando costi e ricavi.
- ** Coordinazione delle risorse** sul punto vendita, assicurando un’efficace suddivisione delle mansioni tra il personale.
- ** Gestione dei costi** delle materie prime, ottimizzando gli acquisti e il controllo delle scorte.
- Supervisione e **formazione** del nuovo personale, garantendo un adeguato training e aggiornamento sulle procedure aziendali.
- ** Interfaccia** diretta con i **manager capo area** per garantire allineamento sugli obiettivi e sulle strategie aziendali.




- Gestione dell’**inventario** e delle scorte, monitorando l’efficienza operativa e la rotazione dei prodotti.
- Organizzazione della **turnazione del personale**, ottimizzando i tempi e le risorse in base alle necessità. Requisiti Inserimento al 3 livello ccnl turismo pubblici esercizi minori
- periodo iniziale a tempo determinato con prospettiva futura e stabilizzazione in azienda Motomuniti/automuniti - il luogo non è raggiungibile con i mezzi pubblici Profilo ideale Esperienza pregressa nella gestione di punti vendita, preferibilmente nel settore della ristorazione, gelateria e GDO Capacità di **gestire e motivare un team**, con attenzione al benessere e alla aggiornamento continuo del personale. Ottima conoscenza delle **dinamiche di budget** e dei costi operativi. Spirito di iniziativa, proattività e problem-solving. **Flessibilità e capacità di lavorare su turni dal Lunedì alla Domenica, full-time con turnazione variabile e giorno di riposo a scalare** Ottime doti comunicative e relazionali. Informazioni complementari Tipologia contrattuale : Somministrazione Orario di lavoro : Full time Retribuzione : Negoziabile in base al profilo

📌 Responsabile Punto Vendita Gelateria (Reggio Emilia)
🏢 Mister Temp
📍 Reggio Emilia

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