Docente Programma GOL - Barman - Aiuto Cuoco JobFarm, per la sua sede di Roma, è alla ricerca di due docenti per i Corsi di Formazione GOL di Aiuto Cuoco e Barman. In particolare, il/la docente dovrà Per il ruolo di Docente Chef: - Insegnare le principali tecniche di preparazione e cottura dei piatti, dal punto di vista pratico e teorico.
- Formare l’utenza sull’organizzazione e gestione del lavoro in cucina.
- Supervisione e supporto dei corsisti durante le esercitazioni pratiche in cucina. Per il ruolo di Docente Barman: - Formare i corsisti sulle tecniche di preparazione di cocktail, caffè e bevande, dal punto di vista teorico e pratico.
- Fornire formazione sulla relazione con il cliente e sull’organizzazione del lavoro in un bar.
- Insegnare l’utilizzo degli strumenti professionali da bar e la gestione del banco. Requisiti:
1. Esperienza pregressa nel ruolo come cuoco o barman professionista di almeno 5 anni. 2. Buona capacità di comunicazione e di gestione di gruppi. 3. Passione per l'insegnamento e per la formazione pratica e teorica. Altre informazioni: - Sede di lavoro: Policlinico Roma.
- Orario dei corsi: dal Lun al Ven tra le 9:00 e le 18:00, 4-5 ore per lezione.
- Possibilità di erogazione in FaD delle lezioni teoriche Contratto di lavoro: Collaborazione Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
- Turnazioni Esperienza: - Chef/Barman: 5 anni (Obbligatorio)
📌 Docente Formatore Chef o Barman - Corsi Gol (Roma)
🏢 Job farm
📍 Roma