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- PORTO GIARDINO ricerca COMMIS DI CUCINA per la stagione 2025. Sede di lavoro: MONOPOLI (BA). Le risorse si occuperanno di: - della pulizia/taglio delle verdure e della preparazione delle basi
- di predisporre la linea per i capi partita
- di occuparsi della corretta conservazione degli alimenti, sotto la guida del proprio responsabile, nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare
- di riassettare i locali e i piani di lavoro
- pulire e disinfettare gli utensili e le attrezzature in dotazione Requisiti: - Gradito diploma di scuola alberghiera
- Esperienza mínima nel ruolo
- Certificazione HACCP in corso di validità
- Predisposizione all'ordine e alla pulizia
- Rapidità e capacità organizzative
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
- Ottima capacità di collaborare nel team
- Motivazione per una crescita professionale Si offre:
contratto a tempo determinato stagionale, tempo pieno inquadramento e retribuzione come da CCNL di riferimento. Il presente annuncio è rivolto ambo i sessi. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Disponibilità: - Festivo
- Turni
- Turno diurno Esperienza: - commis di cucina: 1 anno (Obbligatorio)

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📍 Monopoli