Ente di formazione accreditato presso Regione Lombardia cerca un/una Docente per Corso Barista / Caffetteria per corsi di formazione competente rivolti a giovani e adulti (Bando GOL, Garanzia Occupabilità Lavoratori ). RESPONSABILITA' RICHIESTE: - Conduzione delle lezioni teoriche e pratiche sul lavoro del barista, inclusa la preparazione di caffè, cappuccini, bevande calde e fredde, e la gestione di un bar/caffetteria;
- Insegnamento delle tecniche di lavorazione e presentazione del caffè, l’uso delle macchine professionali e dei diversi metodi di estrazione;
- Formazione sulle normative di igiene e sicurezza alimentare, HACCP e gestione delle attrezzature;
- Gestione delle attività didattiche pratiche in laboratorio, con esercitazioni dirette su macchine da caffè, grinder e tecniche di latte art;
- Monitoraggio e valutazione delle competenze degli studenti durante e al termine del percorso formativo;
- Collaborazione con il coordinatore didattico per l’organizzazione e l’aggiornamento dei contenuti del corso. REQUISITI OBBLIGATORI: - Diploma di scuola superiore (preferibile istituto alberghiero o qualifiche simili);
- Esperienza di almeno 1 anno come barista in contesti professionali (bar, caffetterie, ristoranti, hotel);
- Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione caffè e delle macchine professionali per caffetteria;




- Conoscenza approfondita delle normative HACCP e delle tecniche di gestione della sicurezza alimentare;
- Esperienza o attitudine alla formazione didattica e capacità di gestire gruppi di apprendimento. COMPETENZE PREFERENZIALI: - Attestati di formazione specifici in caffetteria o barista;
- Esperienza di lavoro come formatore per adulti o corsi professionali (preferibilmente in ambito bar e caffetteria);
- Conoscenza delle tecniche di latte art e presentazione avanzata delle bevande a base di caffè;
- Familiarità con piattaforme online per l’insegnamento a distanza (FAD) e registri elettronici. COMPETENZE RICHIESTE: - Ottime doti comunicative per trasmettere con chiarezza le competenze agli studenti;
- Capacità didattiche nell’organizzazione e gestione di sessioni pratiche in laboratorio;
- Passione per il settore della caffetteria e capacità di motivare i partecipanti ad apprendere;
- Precisione e attenzione ai dettagli nelle preparazioni e presentazioni delle bevande;
- Attitudine al lavoro in team e capacità di adattarsi alle diverse esigenze degli allievi. RETRIBUZIONE: commisurata all’esperienza e al tipo di contratto TIPO DI CONTRATTO: Collaborazione / P. Iva ORARIO: da definire in fase di colloquio SEDE DI LAVORO: Legnano (MI), Saronno (VA) Contratto di lavoro: Contratto con partita IVA, Collaborazione Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì

📌 Docente Per Corso Barista / Caffetteria - Formazione Professionale (Legnano)
🏢 S.R. FORMAZIONE SRL UNIPERSONALE
📍 Legnano