Descrizione
**Lascia il segno in cucina: lavora con il bisonte e vivi la vera Umbria!** Terra dei Bisonti a Panicale (PG) non è un facile agriturismo: qui il bisonte allevato in loco, le carni selezionate e i vini umbri raccontano la storia autentica del territorio. Cucina a vista sulla veranda estiva e pascoli a perdita d'occhio: ogni servizio è un viaggio tra tradizione e innovazione. Il ruolo di **cuoco capo partita** è dedicato a professionisti/e con almeno 2 anni di esperienza nella cucina di carne. In questa posizione, gestirai in autonomia la partita assegnata e garantirai la qualità dei piatti tipici umbri, in particolare carne, primi e secondi piatti. Ti occuperai anche di gestire le comande e di mantenere l'area di lavoro pulita e organizzata. Entrare nella squadra di Terra dei Bisonti significa accedere a formazione continua, pasti compresi e abbigliamento da lavoro. Qui si cucina con passione e rispetto per la materia prima, in un contesto unico in Italia. Porta la tua energia e preparati a valorizzare un prodotto raro. È necessario essere autonomi negli spostamenti. Contratto
**Cosa prevede l'offerta**:



- Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a tempo **indeterminato**.
- Retribuzione**:1.850€ netti al mese** corrisposti su base mensile.
- Benefit inclusi: - Formazione continua
- Pasti forniti durante il servizio
- Abbigliamento da lavoro **Viene applicata la banca ore**: le ore in più rispetto all’orario previsto vengono accumulate e recuperate successivamente come riposi retribuiti, in accordo con l’azienda. **Orario di lavoro**: - Impegno full time, distribuito su **5 giorni a settimana**.
- **Turni unici**: Cena da mercoledì a sabato, più pranzo la domenica. **Nessun turno spezzato**. Un’opportunità con condizioni chiare e benefit concreti, pensata per chi cerca stabilità e crescita professionale in un ambiente che investe sulle persone. Cosa offre l'azienda - Formazione continua
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie - Autonomia gestione della posizione
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Cucina di carne
- Secondi piatti
- Primi piatti

📌 Cuoco Capo Partita Per Ristorante di Carne (Italia)
🏢 Restworld
📍 Italia