Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux.
Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 34 ristoranti in Europa Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio, Italia, Irlanda ed Emirati Arabi.
Condividere l'contesto speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.
Per le nostre BIG SQUADRE siamo alla ricerca dei migliori Demi CDP Pastry
Competenze base di cucina, conoscenza del menu e dei prodotti
Supporto alla cucina nella mise en place e nel servizio
Capacità di riprodurre una ricetta a seguito di una formazione
Contratto a tempo indeterminato di 39 ore settimanali,



su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi
Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)
Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo
Abbonamento GymLib per accedere in modo flessibile a migliaia di palestre e attività di benessere in tutta la Francia (GymLib: )
Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale...
Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.
Big Mamma Group è un'azienda che promuove le pari opportunità.

📌 Demi- Chef De Partie Pastry (M/F)- Marsiglia (Milano)
🏢 Big Mamma Group
📍 Milano