Struttura situata a Sauze d’Oulx ricerca un/una cuoco/a capo partita da inserire nella brigata di cucina per la stagione invernale 2026/2027.

Mansioni:
Gestione autonoma della partita assegnata
Preparazione e impiattamento delle portate
Organizzazione e preparazione della linea
Controllo della qualità e della corretta conservazione degli alimenti
Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
Controllo delle scorte e riduzione degli sprechi
Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro
Collaborazione con lo chef e con gli altri componenti della brigata

Requisiti:
Esperienza precedente come capo partita
Autonomia nella gestione della propria postazione
Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura
Serietà, precisione e capacità organizzativa
Predisposizione al lavoro di squadra




Capacità di lavorare durante i servizi intensi
Disponibilità per l’intera stagione invernale 2026/2027

Offriamo:
Contratto a tempo determinato per la stagione invernale 2026/2027
Retribuzione commisurata all’esperienza
Vitto incluso durante l’orario di lavoro
Alloggio compreso
Atmosfera competente e collaborativo

Sede di lavoro: Sauze d’Oulx (TO)

Per candidarsi, inviare il curriculum tramite Indeed, indicando le precedenti esperienze nel ruolo.

Contratto di lavoro: tempo pieno, tempo determinato
Agevolazioni: vitto e alloggio

Retribuzione: €1.800,00 - €2.400,00 al mese

Benefit:
Alloggio
Orario flessibile

Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Capo Partita Sauze D'oulx
🏢 SUNRISE
📍 Sauze d'Oulx