Per realtà ristorativa in crescita con posizionamento medio-alto, cerchiamo un/una Maître di sala con esperienza, leadership e forte orientamento al cliente. Il ruolo La figura sarà responsabile della gestione completa della sala: - Coordinamento e formazione del team di sala
Accoglienza e gestione clienti (con focus su esperienza e fidelizzazione)
Supervisione del servizio e degli standard qualitativi
Organizzazione turni e gestione operativa del servizio
Collaborazione diretta con cucina e proprietà Requisiti
Esperienza comprovata nel ruolo (minimo 3 anni)
Ottime capacità organizzative e di leadership
Presenza curata, standing adeguato al contesto
Resistente orientamento al cliente e attenzione ai dettagli




Capacità di gestione dello stress e problem solving
Conoscenza base vini (gradita competenza più avanzata)
Flessibilità oraria Cosa offriamo
Atmosfera agile con reale possibilità di crescita
Ruolo di responsabilità e autonomia operativa
Retribuzione commisurata all’esperienza
Inserimento in un progetto solido e in evoluzione Plus
Esperienza in ristoranti di fascia medio-alta
Competenze di upselling e gestione cliente evolut
Padronanza lingua inglese Retribuzione: €1.700,00 - €2.100,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

📌 Maître Di Sala Biella (Italia)
🏢 Osteria 1992
📍 Italia