Ristorante Green Park La Salle:
Siamo alla ricerca di un/una Cuoco Capo Partita ai primi con esperienza, che diventi il punto di riferimento operativo della cucina. La figura si occuperà di: - Gestione e preparazione della partita dei primi piatti
Coordinamento e supervisione del team cucina
Organizzazione degli ordini e gestione fornitori
Controllo delle scorte e approvvigionamenti
Supervisione di pulizia, ordine e rispetto delle normative HACCP
Gestione etichettature e corretta conservazione degli alimenti Cerchiamo una persona affidabile, strutturata e con leadership, capace di lavorare sotto pressione mantenendo alti standard qualitativi. Necessario essere automuniti per spostamento alloggio-ristorante (5 minuti di macchina) Numero di coperti 120 Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €1.800,00 - €2.800,00 al mese Agevolazioni: - Alloggio
Spese di alloggio Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Capo Partita La Salle
🏢 Green Park
📍 La Salle