Descrizione dell'azienda
Salina è la più verde delle sette isole eolie che si affacciano nel Mar Tirreno, patrimonio dell’Unesco e riserva naturale dal 1981 Alle pendici di Didyme, nome che deriva dal greco ed è riferito ai due monti “gemelli”, un tempo vulcani, che ne rendono inconfondibile il profilo, si trovano i vigneti di Capofaro che circondano piccoli edifici bianchi in tipico stile eoliano, arredati in uno stile essenziale. Le camere si affacciano sulle terrazze che guardano il mare e sulle isole di Panarea e Stromboli.
Descrizione del lavoro
La risorsa, inserita in un team altamente qualificato e sotto la supervisione del Maitre di sala, sarà responsabile di garantire un servizio e un'attenzione eccezionali ai nostri ospiti. Si occuperà inoltre di gestire e preparare il servizio del ristorante, dovrà prendersi cura degli ospiti e delle loro esigenze fornendo un’esperienza attenta e distintiva. Si offre: - Tempo determinato (Maggio - Ottobre 2025)




Vitto durante il turno e alloggio in case del personale condivise con colleghi
Rimborso viaggio a/r da città di residenza
Sconto del 50% sui listini F&B;
Possibilità di avviare una collaborazione con altre strutture di Relais & Châteaux a fine stagione. Qualifiche
Esperienza nello stesso ruolo di almeno due anni in strutture almeno di pari livello
Conoscenza delle varie tecniche di servizio di sala e spiccato interesse per il mondo del vino
Ottima conoscenza della lingua inglese e italiana;
Ottima conoscenza e capacità di mantenimento degli standard di servizio;
Passione, entusiasmo ed orientamento all’ospite;
Ottime capacità relazionali, capacità di lavorare in team;
Passione per l'ospitalità, autonomia nel ruolo, spirito di squadra;

📌 Chef De Rang H/f Capofaro Resort Malfa (Italia)
🏢 Capofaro Locanda & Malvasia
📍 Italia