CERCHIAMO UN RESTAURANT MANAGER PER NUOVA APERTURA - PALMANOVA (UD)
Inserimento a settembre - Inaugurazione prevista a ottobre 2025 Siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager esperto/a e motivato/a per guidare l’apertura e la gestione del nostro nuovo ristorante alle porte di Palmanova, con avvio attività previsto per ottobre 2025. La figura sarà inserita già da settembre 2025 presso il nostro ristorante di Villesse per un periodo di affiancamento e formazione operativa, con successivo trasferimento nella nuova sede al momento dell’apertura. Responsabilità principali: - Coordinare e supervisionare tutte le attività del ristorante;
Gestire il team (sala e cucina), definendo turni, obiettivi e standard di servizio;
Monitorare costi, ordini, fornitori e performance economiche;
Curare l’esperienza del cliente e garantire l’eccellenza del servizio;
Collaborare con la direzione per lo sviluppo e il posizionamento del brand. Requisiti richiesti: - Esperienza consolidata nel ruolo di Restaurant Manager o Direttore di Ristorante;




Spiccate doti organizzative, gestionali e relazionali;
Leadership naturale e orientamento al risultato;
Capacità di lavorare in autonomia con spirito imprenditoriale;
Disponibilità full-time e flessibilità oraria, anche nei weekend e festivi. Offriamo: - Contratto a tempo pieno, con inquadramento adeguato all’esperienza;
Contesto di lavoro professionale e agile;
Opportunità di crescita in un progetto stimolante e in espansione. Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: a partire da €20.011,86 all'anno Benefit: - Bevande gratis
Mensa aziendale
Orario flessibile
Parcheggio libero
Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Supporto allo sviluppo professionale Istruzione: - Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale) Esperienza: - responsabile di punto vendita: 5 anni (Preferenziale)
manager: 5 anni (Preferenziale)

📌 Store Manager Palmanova (Italia)
🏢 Fenice
📍 Italia