Sesta Terra Natural Resort, una struttura ricettiva situata sulla costa stupenda nella zona delle Cinque Terre nel bellissimo paesaggio ligure, è alla ricerca della seguente figura da inserire nel proprio organico per la prossima stagione estiva 2025. Chef de Rang/ Responsabile colazioni
Esperienza:almeno tre anni in ruolo simile o superiore in strutture ricettive 4* o più, o Ristoranti di livello. Preparazione sala, e servizio alla Carte, carico frigoriferi, conoscenza dei vini principalmente nazionali, gestione dei tavoli e degli ordini, conoscenza dei gestionali operativi, capacità organizzative del ristorante e della gestione del magazzino. controllo HACCP, rispetto degli standard igienico-sanitari.
Lingue: Italiano, Inglese. La conoscenza del Francese è considerato un plus.
Soft Skills:Capacità di lavorare in team,
capacità organizzative, problem solving, passione per il proprio lavoro, proattitvità verso il servizio al cliente. Disponibilità e flessibilità a lavorare su turnazioni settimanali a rotazione. Mansioni:Servizio sala colazione, Sala ristorante, L'azienda offre alloggio in caso di necessità e un pasto durante il turno. Contratto stagionale secondo CCNL del turismo. Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Agevolazioni: - Alloggio Disponibilità: - Festivo
Turnazioni
Weekend Esperienza: - chef de rang: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio)
📌 Chef De Rang / Responsabile Colazioni Framura
🏢 Sesta Terra Natural Resort
📍 Framura
Candidati a questo annuncio
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.