Orienta S.p.A. – Società Agevolazioni, filiale di Affi, ricerca per una struttura alberghiera di rilievo un/una CUOCO/A da inserire con impiego annuale all'interno della brigata di cucina.

Attività / Mansioni
Gestione autonoma di una partita all'interno della brigata di cucina
Preparazione e gestione completa della linea
Coordinamento operativo con Chef e Sous Chef
Organizzazione delle tempistiche durante il servizio
Cura dell'impiattamento e rispetto degli standard qualitativi della struttura
Controllo della qualità delle materie prime
Applicazione delle normative HACCP Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel o ristoranti strutturati
Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura
Capacità di lavorare in team e in contesti organizzati
Precisione,



pulizia e attenzione al dettaglio
Disponibilità a svolgere turnazioni spezzati Offerta:
Tipologia di contratto: inserimento iniziale a tempo determinato con finalità di stabilizzazione a tempo indeterminato
14 mensilità
prospettive di crescita economica e competente

Orario di lavoro: 40 ore settimanali, distribuite su turno pranzo e cena Luogo di lavoro: Cavaion Veronese Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: ALBERGHI - Federturismo RAL: Salario mensile lordo: EUR 2000 - EUR 2800 Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Lavoro a tempo indeterminato Inquadramento: Operaio

📌 Cuoco Annuale Cavaion Veronese
🏢 ORIENTA
📍 Cavaion Veronese