Mansioni:
Assistenza ai clienti nella scelta dei vini in base alle loro preferenze e al cibo ordinato
Presentazione e degustazione dei vini in collaborazione con lo chef
Organizzazione di eventi enogastronomici
Mantenere una conoscenza approfondita delle regioni vinicole, delle varietà di uve, delle tecniche di produzione e delle tendenze del settore vinicolo.
Garantire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e un approccio orientato al cliente.
Accoglienza e accompagnamento dei clienti al tavolo.
Presentazione del menù e delle proposte del giorno.
Assistenza nella scelta delle pietanze e delle bevande.
Presa delle ordinazioni e inoltro in cucina tramite palmare elettronico.
Servizio al tavolo delle pietanze e delle bevande.
Cura dell'ordine e della pulizia del tavolo e della sala.
Gestione delle casse e dei pagamenti.




Risoluzione di eventuali problemi con i clienti.

Requisiti
Conoscenza delle principali pietanze e bevande.
Capacità di lavorare in modo indipendente e in team.
Predisposizione al contatto con il pubblico.
Manualità e precisione.
Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
Esperienza pregressa come Addetto/a di Sala è un vantaggio.
Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche adattabili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Contratto: Turismo – H05Y

Orario: Full Time

Retribuzione: 22.500€ - 29.000€

📌 Add Sala/sommelier Ft Milano
🏢 Iper Montebello
📍 Milano