Sede: Pizzikotto Genova. È prevista una fase iniziale di formazione
pre-apertura: durante questo periodo saranno forniti vitto e alloggio presso uno
dei nostri locali Pizzikotto.
Tipologia contrattuale: Tempo determinato
Tipologia oraria: Tempo parziale

Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e
Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza
rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.

RAL: fascia retributiva compresa tra € 20.882 e € 23.200 lordi annui da
riproporzionare in base all’orario part-time.
Turnazioni: disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e
festivi

Entra nel team Pizzikotto

Pizzikotto è una realtà in continua crescita: da Reggio Emilia siamo arrivati a
oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia.

Siamo alla ricerca di addetti/e pizza pronti a creare esperienze di gusto
indimenticabili, assicurando efficienza e cura nella preparazione di ogni
pizza.

Di cosa ti occuperai?

In qualità di Addetto/a Pizza,



supporterai le attività operative del reparto,
contribuendo alla preparazione del prodotto nel rispetto degli standard
aziendali.

Nel concreto ti occuperai di:
Preparare gli impasti e seguirne le fasi di lievitazione secondo le
indicazioni aziendali;
Stendere le basi pizza, curando forma e qualità del prodotto;
Supportare la farcitura e la cottura delle pizze;
Mantenere ordine e pulizia della postazione di lavoro;
Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP);

Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?

Per supportare al meglio le attività della pizzeria, sono importanti:
Interesse per il ruolo: motivazione a lavorare nel mondo della ristorazione e
della pizzeria;
Esperienza (anche minima): preferibilmente in cucina o pizzeria;
Manualità e precisione: nella preparazione e gestione degli impasti;
Spirito di squadra: disponibilità a collaborare con i colleghi;
Flessibilità: adattabilità ai ritmi del

📌 Addetto/a Pizza Pizzikotto Genova
🏢 Cigierre
📍 Genova