Orienta S.p.A. – Società Benefit, filiale di Affi, ricerca per una struttura alberghiera di rilievo un/una
DIRETTORE/TRICE DI SALA.
Il direttore sarà il punto di riferimento operativo per la gestione quotidiana del servizio, affiancando la proprietà e assumendo progressivamente un ruolo di responsabilità nella conduzione della sala e del personale.
ATTIVITÀ/MANSIONI
Coordinamento del personale di sala e organizzazione dei turnazioni;
Supervisione del servizio e gestione della clientela;
Supporto operativo durante il servizio (presa comande, servizio ai tavoli, gestione criticità);
Gestione delle prenotazioni e accoglienza clienti;
Collaborazione con la cucina per garantire standard qualitativi;
Gestione approvvigionamenti e controllo scorte (bevande/sala).
REQUISITI
Esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni di responsabilità in sala;
Ottime capacità organizzative e di leadership;
Orientamento al cliente e cura del servizio;
Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e festivi.
OFFERTA
Tipologia di contratto: inserimento diretto finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
Turni e orari: lavoro su turni (pranzo/cena), con giorno di riposo settimanale.
Benefits: Crescita professionale ed economica;
Formazione interna e continua;
Premi legati ai risultati.
LUOGO DI LAVORO
Zona: Costermano sul Garda.
Retribuzione lorda mensile full timeEUR 2800 - EUR 3600
📌 Direttore di Sala — Leadership, Formazione & Premi (Venezia)
🏢 Altro
📍 Venezia
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