Il Gruppo Piazza Hotels , realtà alberghiera operante nel settore dell’Hospitality dal 1989, ricerca un Aiuto cuoco/a per l’ Hotel San Marco di Parma, hotel business 4 stelle di nuova gestione.
Il candidato ideale è appassionato di gastronomia, con una forte attenzione ai dettagli e un atteggiamento orientato al servizio. La posizione prevede la preparazione e la presentazione di colazioni di alta qualità per i nostri ospiti.
Responsabilità:
Preparare la linea di lavoro;
Supportare il Cuoco nella cottura delle pietanze, nell’impiattamento e nella gestione delle comande, assicurando un flusso di lavoro rapido ed ottimizzato;
Svolgere in autonomia la preparazione dei piatti più semplici o dei semilavorati;
Mantenere pulita e organizzata la cucina e le aree di lavoro, seguendo le normative igieniche e di sicurezza alimentare;
Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio ottimizzato e tempestivo durante il servizio della colazione;
Gestire le scorte di ingredienti e segnalare eventuali esigenze di approvvigionamento.

Si richiede:
Esperienza pregressa in cucina,



preferibilmente in hotel o ristoranti;
Conoscenza delle tecniche di preparazione dei cibi e delle norme igieniche;
Capacità di lavorare in team;
Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e festivi.

Si offre:
Ambiente di lavoro dinamico e stimolante;
Contratto full time con retribuzione commisurata alle esperienze pregresse e capacità dimostrate;
Possibilità di crescita qualificato all’interno della struttura e di lavoro annuale.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903⁄77 e 125⁄91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215⁄03 e 216⁄03 .
Il trattamento dei dati personali avverrà nel rispetto della normativa vigente sulla protezione dei dati personali. I candidati potranno inviare la propria risposta rilasciando specifica autorizzazione ai sensi del Regolamento (UE) 2016⁄679 (“GDPR”) re

📌 Aiuto Cuoco Parma
🏢 Piazza Hotels & Residences
📍 Parma