Da Grano cerchiamo una figura che non sia un semplice cameriere, ma un vero Responsabile di Sala, capace di guidare il servizio, coordinare il team e contribuire alla crescita del locale.

Cerchiamo una persona con leadership, attenzione ai dettagli e voglia di costruire un progetto nel lungo periodo.

Cosa farai
Coordinare il servizio di sala garantendo un'esperienza di alto livello.
Gestire e organizzare il personale di sala.
Pianificare turni e presenze.
Accogliere i clienti e gestire eventuali criticità con professionalità.
Controllare ordini, magazzino e approvvigionamenti della sala.
Verificare standard di pulizia, ordine e qualità del servizio.
Collaborare con cucina e pizzeria per rendere il servizio fluido.
Formare e motivare i nuovi collaboratori.
Monitorare gli obiettivi di vendita e lavorare per migliorare lo scontrino medio e l'esperienza del cliente.

Chi cerchiamo
Esperienza nel ruolo di Responsabile di Sala o Capo Sala.
Ottime capacità organizzative e di leadership.




Attitudine al problem solving.
Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo standard elevati.
Cura dell'immagine e ottime doti comunicative.
Affidabilità, puntualità e senso di responsabilità.
Mentalità orientata ai risultati.

Cosa offriamo
Contratto full-time.
Retribuzione commisurata all'esperienza.
Sistema di incentivi legato ai risultati.
Concrete possibilità di crescita professionale.
Un ambiente giovane, vivace e orientato al miglioramento continuo.

Se credi che un Responsabile di Sala debba essere il punto di riferimento del team e non semplicemente chi prende le comande, inviaci il tuo CV.

Cerchiamo persone che vogliono fare la differenza, non solo coprire un turno.

Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese

Agevolazioni:
Partecipazione agli pratici

Sede di lavoro: Di persona

📌 Cameriere Responsabile Di Sala Triggiano
🏢 Grano Pizza contemporanea
📍 Triggiano