Il nome nasce dalla cultura manga: Baratie è il ristorante galleggiante di One Piece.
In ristorazione significa una cosa precisa: sostanza prima dell’apparenza.
Un locale dove il prodotto è centrale, dove la mixology cammina insieme alla cucina da moderna trattoria, e dove ogni piatto contribuisce all’esperienza del cliente.
Per questo stiamo cercando un/una Cuoco/a Tempo pieno da inserire stabilmente nel team.
Orario di lavoro
Full time – 5 giorni su 7 (dal martedì al sabato)
Turno unico: 14:00 – 23:00
Cosa farai
Preparazione delle linee e dei piatti del menù
Supporto durante il servizio, nel rispetto dei tempi e degli standard qualitativi
Collaborazione con il team di cucina e con la sala
Cura della qualità del prodotto e dell’impiattamento
Mantenimento di ordine, pulizia e organizzazione della postazione
Chi cerchiamo
Passione per la cucina e voglia di imparare
Valutiamo anche profili con poca esperienza ma motivati
Buona capacità di lavorare in team
Dinamicità e resistenza ai ritmi del servizio
Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli
Cosa offriamo
Inserimento affidabile in un progetto strutturato
Ambiente di lavoro organizzato e competente
Possibilità di crescita concreta nel ruolo
Contesto dove la qualità del prodotto è centrale
Sede: Via Stendhal, 49 – Milano
Se cerchi un luogo dove la cucina è fatta di sostanza, ritmo e lavoro di squadra, Baratie è il posto giusto per te.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.000,00 - €1.978,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
📌 Cuoco Baratie Milano
🏢 Rice
📍 Milano
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