The Spirit Milano
, cocktail bar di riferimento nel cuore di Milano, ricerca un/una
Junior Bartender
da inserire nel proprio team.

Cerchiamo una persona appassionata di
mixology, cocktail d’autore e ospitalità
, interessata a sviluppare le proprie competenze in un contesto qualificato, dinamico e creativo.

La posizione è adatta anche a candidati con una prima esperienza nel settore, maturata attraverso stage, tirocinio o attività presso cocktail bar, hotel, ristoranti o locali.

Il ruolo

In affiancamento all’Head Bartender e al team, ti occuperai di:
preparare cocktail classici, signature drink e altre bevande secondo gli standard del locale;
supportare l’organizzazione e la gestione operativa del banco bar;
curare mise en place, ordine, pulizia e approvvigionamento della postazione;
accogliere e assistere gli ospiti, contribuendo a offrire un’esperienza di alto livello;
collaborare con il team durante il servizio e in occasione di eventi privati e corporate;
partecipare alla ricerca di nuovi ingredienti e allo sviluppo di ricette e cocktail stagionali;




approfondire la conoscenza di spirits, distillati, tecniche di miscelazione e servizio.

Chi stiamo cercando
Passione per il mondo del bartending, della mixology e dell’hospitality.
Prima esperienza in bar, cocktail bar, ristorazione o hotellerie, anche attraverso stage o tirocinio.
Conoscenza di base dei principali spirits e delle tecniche di miscelazione.
Precisione, attenzione ai dettagli e cura della postazione di lavoro.
Predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al cliente.
Capacità di lavorare in squadra, anche durante servizi con ritmi sostenuti.
Disponibilità a lavorare su turnazioni serali.
Conoscenza dell’inglese gradita.

Non cerchiamo necessariamente un profilo già completamente formato: valutiamo soprattutto motivazione, affidabilità e desiderio di crescere professionalmente.

Cosa offriamo
Inserimento con CCNL Pubblici Esercizi.
RAL indicativa compresa

📌 Junior Bartender – The Spirit Milano (Italia)
🏢 Spirit Clubs
📍 Italia