Cosa farai:
Accoglienza degli ospiti e gestione delle prenotazioni in sala
Coordinamento della brigata di sala e assegnazione dei ranghi
Presentazione del menu, consiglio sugli abbinamenti e servizio ai tavoli rilevanti
Raccordo con la cucina sui tempi e sulle richieste particolari
Controllo dello standard di servizio e della mise en place
Cosa chiediamo:
Esperienza consolidata nella gestione di una sala strutturata
Capacità di guidare una squadra mantenendo la calma nei momenti di punta
Conoscenza di almeno una lingua straniera, preferibilmente inglese
Presenza curata e ottime capacità relazionali
Cosa offriamo:
Contratto regolare con retribuzione mensile e TFR
Vitto e alloggio a nostro carico
Un giorno di riposo a settimana
Retribuzione: €1.176,09 - €2.298,43 al mese
Sede di lavoro: Di persona
📌 Maitre Palau
🏢 Job Machine
📍 Palau
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