La risorsa :
Gestisce e supervisiona le attività di camerieri e commis di sala assumendosi la responsabilità del proprio ruolo
Conosce e partecipa alla cura ed alla mise-en-place dei tavoli e del servizio
Partecipa al lavoro e alle responsabilità del team di sala in modo propositivo
E’ parte attiva nella presentazione delle preparazioni ai Clienti

REQUISITI:
Diploma o qualifica
Ottima conoscenza della lingua italiana, inglese e/o francese
Esperienza di almeno un anno maturata nel ruolo in contesti con alta qualità di servizio
Conoscenza dei sistemi ordini/comande Clienti via digital
Massima serietà, etica competente, senso del dovere, motivazione
Completano il profilo: capacità organizzative e gestionali, comunicazione, orientamento al cliente e team working
Il piacere della cura dei Dettagli, e di poter offrire una esperienza di prodotti regionali e del territorio
Punto di merito: conoscenza del mondo Relais & Chateaux e dei sistemi/ procedure associate
Referenze

SI OFFRE:
Tempo determinato ( 2026 :



fino a tutto Ottobre - 2027 da Aprile ad Ottobre )
Assistenza costante (anche tramite procedure scritte) per arrivare alla completa operatività del ruolo
Possibilità di crescita, atmosfera di lavoro dinamico e giovane
Condivisione della passione per l’arte del Ben Ricevere e della Tavola
CCNL Turismo, inquadramento e retribuzione in base al profilo e all’esperienza
Disponibilità Tempo pieno, su turni (pranzo/cena) da lunedì a domenica con un giorno di riposo
Vitto e alloggio in un contesto di campagna a 2 passi dal mare

Verranno prese in esame candidature inviate via email corredate di CV completo di fotografia e di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Non verranno prese in considerazi

📌 Chef De Rang Garlenda
🏢 La Meridiana Hotel & Golf Resort
📍 Garlenda