Addetto/a di Sala

Il Ristorante Malcandrino è alla ricerca di una figura professionale, dinamica e motivata da inserire nella propria brigata di sala.

Cerchiamo una persona che abbia passione per il mondo della ristorazione e dell'accoglienza, attenzione verso il cliente e desiderio di lavorare in un ambiente professionale, dove la qualità del servizio e la cura dei dettagli sono elementi fondamentali.

La persona che entrerà a far parte del nostro Team avrà un ruolo importante nel garantire al cliente un'esperienza piacevole, curata e professionale, dall'accoglienza fino al termine del servizio.

La figura che cerchiamo

Il candidato ideale è una persona solare, educata, precisa e affidabile, con buone capacità relazionali e predisposizione al lavoro di squadra.

Cerchiamo qualcuno che sappia lavorare con attenzione e professionalità anche durante i momenti di maggiore affluenza, mantenendo sempre un atteggiamento positivo e rispettoso nei confronti del cliente e dei colleghi.

Per noi è importante trovare una persona che non si limiti al semplice servizio al tavolo, ma che abbia una vera attenzione all'ospitalità e alla soddisfazione del cliente.

Responsabilità e mansioni La risorsa si occuperà principalmente di:

- Accogliere i clienti con cortesia e professionalità;
- Accompagnare i clienti al tavolo e presentare il menù;
- Prendere le ordinazioni in maniera precisa e organizzata;
- Conoscere e illustrare le proposte gastronomiche del ristorante;
- Fornire informazioni sui piatti, sugli ingredienti e sulle eventuali esigenze alimentari;
- Servire cibi e bevande rispettando le corrette tecniche di servizio;
- Curare il cliente durante tutte le fasi della sua permanenza al ristorante;




- Prestare attenzione alle richieste e alle esigenze della clientela;
- Collaborare in maniera efficace con la cucina, il bar e gli altri membri della brigata di sala;
- Preparare e mantenere la sala in ordine;
- Curare la mise en place prima, durante e dopo il servizio;
- Mantenere elevati standard di pulizia, ordine e presentazione;
- Gestire il servizio con rapidità, precisione e attenzione ai dettagli;
- Contribuire a creare un'atmosfera piacevole e professionale per il cliente;
- Collaborare con il Team per garantire il corretto svolgimento del servizio.

Requisiti

Richiediamo

- Esperienza pregressa, preferibilmente nel ruolo di Cameriere di Sala;
- Buona conoscenza delle principali tecniche di servizio;
- Ottime capacità comunicative e relazionali;
- Predisposizione al contatto con il pubblico;
- Professionalità, educazione e puntualità;
- Capacità di lavorare in squadra;
- Precisione e attenzione ai dettagli;
- Capacità di mantenere ordine e organizzazione anche durante i servizi più intensi;
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
- Passione e interesse per il settore della ristorazione.

La conoscenza delle lingue straniere è considerata un elemento importante per il ruolo,



in particolare per garantire un'accoglienza e un servizio adeguati alla nostra clientela internazionale. È necessario essere automuniti.

Il profilo ideale

Ci piacerebbe incontrare una persona che abbia voglia di lavorare, imparare e crescere professionalmente.

Valutiamo positivamente non solo l'esperienza maturata, ma anche l'atteggiamento, la motivazione e la predisposizione a lavorare in squadra.

Cerchiamo una persona che sappia comprendere che un buon servizio non significa soltanto portare un piatto al tavolo, ma significa accogliere, ascoltare, consigliare e prendersi cura del cliente.

Professionalità, sorriso, attenzione e collaborazione sono per noi elementi fondamentali.

Cosa offriamo

Entrerai a far parte del Team del Ristorante Malcandrino, in un ambiente professionale e vivace.

Offriamo

- Inserimento in un Team organizzato;
- Ambiente di lavoro stimolante e professionale;
- Possibilità di crescita e sviluppo delle proprie competenze;
- Affiancamento e formazione iniziale;
- Possibilità di valorizzare le proprie capacità e la propria esperienza;
- Contratto e condizioni economiche commisurati all'esperienza e al profilo del candidato.

Candidatura Se ti riconosci in questo profilo e pensi di poter dare il tuo contributo al nostro Team, inviaci il tuo CV aggiornato.

Nella candidatura, se possibile, indica le precedenti esperienze maturate nel settore della ristorazione.

Ti aspettiamo nel Team del Ristorante Malcandrino.

Professionalità, passione e attenzione al cliente: questo è il nostro modo di fare ristorazione.

Retribuzione: €1.200,00 - €1.400,00 al mese

Benefit

- Parcheggio libero

Sede di lavoro: Di persona

📌 Addetto/a alla ristorazione di sala (Monteroni di Lecce)
🏢 MALCANDRINO
📍 Monteroni di Lecce