Chi cerchiamo cuoco/a con esperienza, capace di lavorare in autonomia e di gestire l'organizzazione operativa della cucina.
Responsabilità
Preparazione e realizzazione dei piatti.
Organizzazione della cucina e della linea di lavoro.
Gestione delle materie prime e delle scorte.
Preparazione dei servizi ordinari, dei banchetti e degli eventi.
Mantenimento degli standard di ordine, pulizia e igiene della cucina.
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco.
Conoscenza della cucina italiana tradizionale, in particolare laziale e ciociara.
Capacità organizzative, serietà e affidabilità.
Disponibilità a lavorare durante il fine settimana.
Possibilità di raggiungere autonomamente la sede di lavoro.
Cosa offriamo
Impiegato full?time con servizio prevalentemente serale durante la settimana e disponibilità anche il sabato e la domenica.
Retribuzione indicativa di circa € netti al mese, inquadramento da definire in base all'esperienza.
Inserimento immediato.
Alloggio non fornito.
Luogo di lavoro
Agriturismo Torre Ercolana, Anagni (FR).
J-*-Ljbffr

📌 Cuoco Lazio
🏢 Pilozzi Annalisa D.I.
📍 Lazio