**Il Tuo Ruolo**: - Coordina tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità;
- Garantisci una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
- Gestisci le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;
- Raggiungi, collaborando con il tuo team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme; **Cosa Offriamo**: - Contratti flessibili (tempo determinato/indeterminato);
- Monte ore: 40 ore settimanali;
- Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;




- Retribuzione competitiva + premio al raggiungimento di KPI;
- Accesso a **Cigierre Academy** per il tuo sviluppo personale e professionale. **Cerchiamo**: - Esperienza nel ruolo pregressa maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale o in contesti similari;
- Esperienza pregressa nella gestione di grandi gruppi di lavoro di realtà organizzate (retail, gdo, ristorazione);
- Preferibile conoscenza del servizio di sala;
- Ai sensi dell'art. 1 L.903/77, l'opportunità è aperta a entrambi i sessi_.

📌 Restaurant Manager Old Wild West Bicocca (Milano)
🏢 CIGIERRE
📍 Milano