**Posizione**: Manager di Pizzeria - Full Time **Sede**: Ancona
**Orario**: Full Time (40 ore settimanali) - turni, inclusi weekend e festivi
**Contratto**: Tempo determinato con finalità di assunzione stabile **Chi siamo** Siamo una realtà in forte espansione nel settore della ristorazione veloce di qualità. Il nostro format unisce **innovazione operativa**, **standard elevati** e **cura del cliente** in un ambiente moderno, efficiente e orientato ai risultati. L’obiettivo è costruire un team solido e preparato per accompagnare la crescita della rete. **Chi cerchiamo** Cerchiamo un **Manager di Pizzeria** con **esperienza pregressa nella gestione operativa e del personale** in ambito ristorativo, preferibilmente in contesti strutturati o a catena. Una figura dinamica, organizzata e ambiziosa, con capacità di leadership e forte orientamento al risultato. **Responsabilità principali**
- Coordinamento e supervisione del punto vendita
- Gestione del personale (turni, formazione, clima di lavoro)
- Controllo delle operazioni giornaliere: preparazioni, servizio, standard di qualità e igiene
- Monitoraggio di KPI operativi: costi, sprechi, performance di vendita
- Gestione delle relazioni con clienti, fornitori e sede




- Applicazione e controllo delle procedure aziendali (HACCP, sicurezza, incassi) **Requisiti**
- Esperienza consolidata nella ristorazione (almeno 2 anni), preferibilmente con ruoli di responsabilità
- Competenze gestionali, organizzative e relazionali
- Capacità di lavorare in autonomia e di prendere decisioni operative
- Attitudine al problem solving e al lavoro sotto pressione
- Conoscenza delle principali normative igienico-sanitarie (HACCP)
- Disponibilità a lavorare su turni (inclusi weekend/festivi) **Offerta**
- Contratto full time a tempo determinato, con possibilità di conferma a tempo indeterminato
- Percorso di crescita strutturato in un progetto in espansione
- Formazione continua e supporto operativo
- Ambiente di lavoro strutturato, meritocratico e stimolante Invia il tuo CV aggiornato tramite Indeed. Se hai voglia di crescere in un ambiente serio, sfidante e professionale, e vuoi far parte di un progetto solido e in crescita, ti aspettiamo! Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €24.594,09 - €38.357,69 all'anno Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale

📌 Manager Pizzeria (Ancona)
🏢 GEP FOOD
📍 Ancona