Descrizione
**Hai mani precise e gusto raffinato?** In Magic Megève Bois si ricerca un/a pasticciere/a che sappia realizzare dessert all’altezza di un boutique hotel 5* in uno dei posti più iconici delle Alpi francesi. **Magic Megève Bois è un boutique hotel, a 80 metri dalle piste**, con **suite di lusso**, **spa**, **cantina di livello** e un’esperienza gastronomica curata nei dettagli. Qui la pasticceria non è “il dolce a fine pasto”. È parte della memoria che le persone portano a casa. Cosa farai
- Gestirai in autonomia la tua postazione e le preparazioni quotidiane
- Realizzerai **pasticceria da forno**, **pasticceria al cucchiaio** e **dessert al piatto**: - Lavorerai su impiattamenti puliti, porzioni precise, standard alti
- Collaborerai con cucina e sala per garantire un servizio fluido
- Manterrai ordine e pulizia impeccabili in laboratorio Chi cerchiamo
- Hai **2-3 anni di esperienza** (o più) in pasticceria professionale
- Sei affidabile, veloce, metodico/a: sai lavorare bene anche quando il ritmo sale
- Hai confidenza con le basi e le tecniche (impasti, creme, cotture)




- Ti muovi bene in un contesto internazionale**:inglese operativo** (non perfetto, ma funzionale)
- Hai la patente B e una macchina ContrattoCosa ti offrono
- Contratto a tempo indeterminato
- 2.350€ net/mois (avant impôt, secondo normativa francese)
- Alloggio singolo incluso
- Lavoro tempo pieno: 40 ore settimanali
- Turni misti su 6 giorni Non è il classico ruolo “da laboratorio” in cui fai sempre le stesse cose. Qui entri in un contesto in cui la qualità conta davvero, in cui il cliente paga per l’esperienza e pretende un alto livello. Se vuoi mettere il tuo nome su dessert che hanno senso, qui puoi farlo. Cosa offre l'azienda
- Alloggio singolo incluso
- Bonus fatturato
- Abbigliamento da lavoro
- Buoni pasto Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Forno a gas
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Impiattamento
- Pasticceria al cucchiaio
- Preparazione dolci
- Preparazioni
- Preparazioni base di pasticcieria
- Rispettare le porzioni standard
- Conoscenza tecniche di taglio
- Utilizzare gli strumenti di cucina

📌 Pasticciere Per Boutique Hotel in Francia (Italia)
🏢 Restworld
📍 Italia