ADDETTO REPARTO PESCHERIA | STAGE Nel ruolo di Addetto al reparto Pescheria ti occuperai delle attività operative specifiche del banco pescheria all’interno del Punto Vendita. Sarai il primo riferimento per i clienti che chiedono consigli sul prodotto fresco: la loro soddisfazione dipenderà dalla tua competenza, cortesia e cura nella presentazione del prodotto. La posizione L’Addetto reparto Pescheria è inserito in un ambiente di lavoro giovane e dinamico, all’interno di un’azienda solida e strutturata. Orari di lavoro su turnazioni flessibili; riceverai una formazione su misura per svolgere al meglio le tue mansioni. Mansioni principali: - preparazione e allestimento del banco pescheria, controllo qualità e presentazione dei prodotti;
- pulizia, sfilettatura e porzionamento del pescato sotto la supervisione del responsabile;
- conservazione e corretta gestione delle temperature e della merce secondo le normative igienico-sanitarie;
- assistenza e consulenza al cliente su tipologie di prodotto, modalitĂ di conservazione e cottura;
- gestione ordini e rifornimenti in collaborazione con il responsabile di reparto;
- corretta tenuta del layout merceologico e del banco, mantenimento degli standard di pulizia e sicurezza. Requisiti: - serietĂ e orientamento al cliente;
- predisposizione ai rapporti interpersonali e capacitĂ comunicative;
- flessibilitĂ e attitudine al lavoro di squadra;
- attenzione alla cura del prodotto e al rispetto delle norme igienico‑sanitarie;
- volontĂ di imparare tecniche di pulizia e preparazione del pescato. Costituiscono titolo preferenziale: - esperienza anche mĂnima in pescheria, ristorazione o lavorazioni del comparto ittico;
- conoscenza di base delle specie ittiche e delle principali tecniche di conservazione e sfilettatura;
- attestati HACCP o corsi di igiene alimentare. La nostra offerta
- contratto di stage a norma di legge;
- ambiente di lavoro vivace e inclusivo, con possibilità di crescita in un’azienda solida e in espansione in Sicilia;
- formazione continua con il supporto del responsabile di reparto e del Store Manager;
- concrete possibilitĂ di sviluppo e carriera, valutate attraverso feedback e giornate conoscitive sulle performance e competenze acquisite. Requisiti logistici: - disponibilitĂ a lavorare su turni e nei giorni festivi;
- residenza in zone limitrofe;
- preferibile possesso di patente e auto. Se hai passione per il prodotto fresco, attenzione alla qualità e voglia di crescere nel reparto pescheria, la prossima persona ad unirsi alla nostra squadra potresti essere TU! Retribuzione: €833,09 - €1.671,04 al mese Benefit: - Convenzioni aziendali
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale Sede di lavoro: Di persona
Mostra le tue capacitĂ professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterĂ il recruiter nella scelta del candidato.