Trapizzino è un marchio italiano Food & Beverage nato 12 anni fa e presente oggi con sedi a Roma, Milano ,Torino, Trieste e New York. **Siamo alla ricerca su Torino di figure da inserire nel ruolo di**Oste Sommelier, come addetto alla vendita e alla gestione della proposta vini nel contesto di un locale Vineria ed Enoteca. Fondamentale è la conoscenza e la passione per il mondo del vino italiano ed internazionale. .**SEDE DI LAVORO**: Torino Requisiti essenziali: - Diploma Sommelier AIS o equivalente
- Tecniche di servizio del vino
- 2 anni di esperienza in ruolo di responsabilità similare
- Capacità di gestire approvvigionamenti e controllo cantina
- Disponibilità a lavorare su turnazioni sia diurni che serali, week end e festivi compresi
- Motivazione ed interesse alla tipologia di settore e di posizione
- Buona conoscenza della lingua inglese parlata
- Spiccate doti relazionali
- Capacità di team working
- Flessibilità Saranno valutate positivamente eventuali esperienze pregresse nel ruolo. **MANSIONI**:
La risorsa selezionata supporterà le attività quotidiane di: > Responsabilità dell'accoglienza e della sistemazione degli ospiti > Consulenza agli ospiti nella scelta delle bevande > Coordinamento con i colleghi di sala al fine della puntualità del servizio e della mescita della bottiglia/calice di vino selezionata dall'utenza. > Inventario e richieste: assistenza nel monitoraggio dei livelli delle scorte e nell'ordinazione di consegne sostitutive.



> Collaborazione con il bar manager per stabilire la selezione dei vini > Assistenza al Responsabile di sala e sostituzione durante la loro assenza > Sviluppo eventi speciali sul vino **CARATTERISTICHE PERSONALI** Cerchiamo una persona motivata, proattiva e propositiva, con un alto senso del dovere e con voglia di crescere all’interno di un contesto in forte sviluppo. La risorsa deve soddisfare i seguenti requisiti: - ottimo standing e ottima proprietà di linguaggio;
- vocazione di servizio e dedicazione nell’esperienza con il Cliente;
- profilo orientato alla vendita;
- predisposizione all'ordine e alla pulizia;
- precisione e velocità nello svolgimento delle proprie mansioni;
- capacità di lavorare sotto stress **COSA OFFRIAMO**
- Contratto Ccnl pubblici esercizi
- Ambiente di lavoro strutturato e organizzato, all’interno di una realtà consolidata e in espansione.
- Un inquadramento e un orario di lavoro idoneo alle reali capacità e competenze
- Possibilità di crescita. Se pensi di avere queste caratteristiche, compila il modulo: allega il tuo curriculum e una breve descrizione di te Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Esperienza: - Sommelier: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Certificato Qualifica Sommelier (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

📌 Chef de Rang, Sommelier (Torino)
🏢 Trapizzino
📍 Torino