La risorsa sarà inserita all’interno dell’area F&B; di un hotel 5 stelle e si occuperà di
Curare la pulizia e l’aspetto della sala
Preparazione e allestimento del proprio rango/tavoli prima del servizio
Accoglienza e assistenza degli ospiti durante tutta la permanenza nel proprio
rango.
Presentazione del menu e della carta dei vini, fornendo informazioni e consigli.
Collaborare con gli altri Chef de Rang e con la Cucina per garantire un servizio
fluido e coordinato
Coordinamento con il Commis de Rang assegnato alla propria sezione.
Riordino e preparazione della sala tra un servizio e l’altro.
si relazionerà e si coordinerà con il 1 Maitre o 2 Maitre, per l’organizzazione e il
corretto svolgimento del servizio di sala.
Retribuzione: €1.400,00 - €1.900,00 al mese
Agevolazioni:
- Parcheggio libero
Sede di lavoro: Di persona
📌 Chef De Rang (Pisa)
🏢 Smy Hotels
📍 Pisa
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