Il
Westin Palace Milan
è alla ricerca di un/una
Tirocinante Pasticcere/a
appassionato/a e motivato/a da inserire nella propria brigata di cucina. Questa esperienza rappresenta un'importante opportunità di formazione in un contesto di hotellerie di lusso, ideale per chi desidera sviluppare competenze tecniche e professionali nel mondo della pasticceria.
Responsabilità:
- Supportare la preparazione di dolci, torte, dessert e altri prodotti di pasticceria.
- Collaborare nella lavorazione del cioccolato, incluse attività di temperaggio e decorazione.
- Seguire le indicazioni del Capo Pasticcere e del team di cucina.
- Garantire ordine, pulizia e rispetto degli standard igienico-sanitari nell'area di lavoro.
- Apprendere e applicare tecniche di decorazione, presentazione e finitura dei prodotti.
Requisiti:
- Passione per la pasticceria e la gastronomia.
- Creatività, curiosità e desiderio di apprendere.
- Capacità di lavorare in team in un ambiente dinamico.
- Precisione, attenzione ai dettagli e senso dell'organizzazione.
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Offriamo:
- Percorso formativo in una prestigiosa realtà alberghiera internazionale.
- Affiancamento costante da parte di professionisti esperti.
- Possibilità di crescita e sviluppo delle competenze tecniche.
- Accesso alle
tariffe agevolate Marriott Explore
, che consentono soggiorni presso gli hotel del gruppo Marriott International a condizioni vantaggiose.
- Rimborso spese di €500 mensili.
📌 Stage Pasticceria (Milano)
🏢 The Westin Palace, Milan
📍 Milano
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