Descrizione dell'azienda

Immerso nel cuore della Toscana, Il Bottaccio Art Hotel R&C; è un rifugio di eleganza e serenità, situato all'interno di un magnifico mulino ad acqua restaurato del XVIII secolo. Questo esclusivo rifugio offre un'atmosfera raffinata e intima, dove storia, arte e ospitalità si fondono perfettamente per creare un'esperienza indimenticabile.

Con sole otto spaziose e magnificamente progettate suite, Il Bottaccio garantisce il massimo livello di privacy e comfort. Ogni suite è un capolavoro, adornato con opere d'arte curate, mobili antichi e dettagli su misura che riflettono l'eredità e l'anima artistica della proprietà. L'atmosfera calda, unita ai moderni comfort, crea il perfetto equilibrio tra tradizione e lusso contemporaneo.

Oltre ai suoi interni mozzafiato, Il Bottaccio è un santuario per i sensi. Il suo ristorante gourmet celebra i sapori toscani con un tocco raffinato, offrendo un viaggio culinario che delizia anche i palati più esigenti. La spa, ispirata al benessere olistico, offre una tranquilla fuga per il relax e il rinnovamento.

Circondato da giardini lussureggianti e dalla bellezza senza tempo della Toscana, Il Bottaccio è più di un semplice hotel: è un rifugio esclusivo dove il lusso incontra l'arte, e ogni soggiorno diventa un ricordo prezioso.

Descrizione del lavoro

All’interno del Ristorante Il Bottaccio :

• gestire la mise en place

• accogliere la clientela

• sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine

• supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure HACCP

Restaurant Il Bottaccio:





• manage the mise en place

• welcome guests

• clean and maintain the order

• support the Chef de Rang in the operational management of the hall service, in compliance with the

standards, production procedures and HACCP standards in force

Qualifiche

• Ottima conoscenza dell’italiano e buona conoscenza di inglese

• Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5*

• Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione

• Excellent knowledge of Italian, good knowledge of English

• at least one year of experience gained in 4*/5* hotels

• Completes the profile: organizational skills, communication, customer orientation and collaboration

Ulteriori informazioni

Contratto a tempo determinato (Aprile – Settembre 2024 rinnovabile)

− CCNL Turismo

− Disponibilità full time da lunedì a domenica con un giorno di riposo

− NO Vitto e alloggio

− Formazione interna sia a livello gestionale che di protocolli operativi

− Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normative vigenti

− Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux

− Fixed-term contract (April - September 2024 renewable)

− CCNL Tourism

− Tempo pieno availability from Monday to Sunday with one day off

− NO Room and board

− Internal training both at management level and operational protocols

− Specific training for Relais & Chateaux evaluation criteria and main regulations in force

− HR Relais & Chateaux circuit insertion plan

📌 Commis di sala/Waiter - Hotel Il Bottaccio (Capanne-Prato-Cinquale)
🏢 Azienda importante del settore
📍 Capanne-Prato-Cinquale