Hotel Lungomare di Cervia, hotel 3 stelle fronte mare sulla Riviera Romagnola, e Re Sale Ristorante, ristorante à la carte certificato AIC situato a Cervia, ricercano una figura di Chef de Rang da inserire nel proprio team di sala per la stagione da giugno a settembre/ottobre. Le due strutture appartengono alla medesima realtà aziendale e offrono due contesti di lavoro distinti ma complementari: l’hotel con servizio ristorante interno e Re Sale con proposta à la carte. Per persone della zona o con reale possibilità di continuità sul territorio, valutiamo volentieri anche una collaborazione più solido oltre il periodo stagionale. Offriamo
Alloggio + almeno 1 giorno di riposo a settimana garantito, con possibilità di organizzare ulteriori giornate in base ai turni, al periodo e alle esigenze della struttura.
Un contesto di lavoro serio e strutturato, dove sono importanti il rispetto dei ruoli, la collaborazione tra colleghi e una comunicazione chiara durante il servizio. Responsabilità
Gestione del rango: seguire l’intera esperienza dell’ospite al tavolo, dall’accoglienza al congedo,



garantendo un servizio curato, fluido e attento.
Lavoro di squadra: collaborare attivamente con colleghi, cucina e Maître, contribuendo a creare un atmosfera di lavoro sereno, strutturato e qualificato.
Standard e ordine: assicurare pulizia, mise en place e rispetto delle procedure (HACCP), gestendo con prontezza eventuali imprevisti durante il servizio. Requisiti
Esperienza nel servizio: è richiesta un’esperienza di almeno 2 anni nel ruolo o in posizioni analoghe nel servizio di sala.
Orientamento all’ospite: capacità di comprendere le esigenze del cliente, gestire eventuali criticità con equilibrio e lasciare un ricordo positivo dell’esperienza.
Flessibilità e affidabilità: disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi, con puntualità e senso di responsabilità. Retribuzione: a partire da €1.600,00 al mese Benefit: - Alloggio
Bevande gratis
Mensa aziendale
Snack gratis Sede di lavoro: Di persona

📌 Cameriere Di Sala Cervia (Italia)
🏢 SIMPATIA
📍 Italia