Responsabile di sala con esperienza in lounge bar e locali sul mare, specializzato nella gestione del servizio serale in contesti dinamici e ad alta affluenza. Coordinamento del personale di sala, organizzazione dei turnazioni e supervisione delle attività operative durante il servizio. Gestione pagamenti, cassa e chiusura contabile, garantendo precisione ed efficienza. Robusto orientamento al cliente, capacità di mantenere un’atmosfera accogliente ed elegante e ottima gestione dello stress nelle ore di punta. Competenze principali: - Coordinamento staff di sala e gestione turnazioni serali
Gestione cassa, pagamenti e chiusura contabile
Accoglienza clienti e supervisione prenotazioni
Servizio in lounge bar e ambienti premium
Problem solving e gestione richieste clienti
Rapidità operativa e lavoro sotto pressione
Cura dell’immagine e dell’esperienza del cliente
Conoscenza standard HACCP e organizzazione sala Pay: €1,600.00 - €1,800.00 per month Work Location: In person

📌 Cameriere Responsabile Cinisi
🏢 Floridita Group
📍 Cinisi