e-work SpA sede di Roma cerca un Maître di Sala per prestigioso ristorante di prossima apertura nella città di Roma. Il ristorante, di alto livello e con un concept attuale ed elegante, si propone di offrire un’esperienza gastronomica raffinata, basata su qualità, attenzione al dettaglio e servizio impeccabile. L’ambiente sarà esclusivo e orientato a una clientela esigente, nazionale e internazionale. Posizione: - Coordinare e supervisionare il servizio di sala garantendo elevati standard qualitativi
Gestire e formare il personale di sala
Accogliere e assistere la clientela con professionalità e cortesia
Organizzare i turnazioni di lavoro e monitorare le attività operative
Collaborare con lo chef e la direzione per assicurare un servizio fluido ed snello
Curare l’allestimento della sala e verificare il rispetto delle procedure aziendali - Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo,



preferibilmente in contesti di ristorazione di alto livello
Ottime capacità organizzative e di leadership
Spiccato orientamento al cliente e attenzione al dettaglio
Conoscenza della lingua inglese (gradita la conoscenza di una seconda lingua)
Ottime doti comunicative e relazionali
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni serali - Altre informazioni: - Sede di lavoro: Roma
Orario: Full time, prevalentemente su turno serale (servizio cena)
CCNL di riferimento: Turismo
Inserimento previsto: 2° o 3° livello, commisurato all’esperienza ewhoreca L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.

📌 Maitre Di Sala Roma
🏢 E-Work S. P. A.
📍 Roma