Cuoco Capo Partita
Responsabilità: Preparazione della linea, gestione delle cotture durante il servizio, controllo delle scorte di partita e pulizia post-servizio.
Requisiti: Esperienza consolidata in ristoranti di pari livello (preferibilmente cucina di pesce), conoscenza profonda delle tecniche di cottura e abbattimento, rispetto rigoroso delle norme HACCP.
Soft Skills: Capacità di lavorare sotto pressione durante i grandi flussi stagionali e attitudine al coordinamento con l'aiuto cuoco. Contratto di lavoro: Stagionale
Durata contratto: 8 mesi Retribuzione: €1.187,15 - €2.907,13 al mese Vantaggi: - Alloggio
📌 Cuoco Capo Partita Stagione 2026 Vitto E Alloggio San Vito Chietino
🏢 Ristorante sulla costa dei trabocchi
📍 San Vito Chietino
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