Il Gruppo Alajmo ricerca un/una Pasticcere/a per il Laboratorio MammaRita, realtà specializzata nella produzione di pasticceria e panificati artigianali, situato a Rubano (PD). La risorsa inserita in laboratorio si occuperà di: - Preparazioni di pasticceria e prodotti da forno, seguendo ricette, dosaggi e standard produttivi del Gruppo.
Impasti, lievitazioni e cotture, con controllo puntuale dei processi per garantire qualità e uniformità.
Controllo e monitoraggio delle materie prime, incluse attività di stoccaggio e verifica delle scorte.
Verifica del corretto funzionamento dei macchinari e segnalazione tempestiva di eventuali anomalie.
Realizzazione del prodotto finale in linea con i livelli di eccellenza richiesti dal Gruppo Alajmo.




Esperienza pregressa nel ruolo di pasticcere/a o panificatore/trice, preferibilmente in contesti strutturati o laboratori di produzione.
Attitudine al lavoro di squadra e capacità di collaborare in un flusso produttivo organizzato. Sede di lavoro Rubano (PD) Tipologia di contratto
Orario tempo completo: 5 giorni di lavoro e 2 di riposo.
Possibilità di alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Vantaggi: - Alloggio
Supporto allo sviluppo professionale Sede di lavoro: Di persona

📌 Pasticcere/a Per Laboratorio Gruppo Alajmo Rubano
🏢 Alajmo
📍 Rubano