Cerchiamo un Aiuto Cuoco per il nostro team a Milano! Siamo alla ricerca di un Aiuto Cuoco per il nostro locale a MILANO all'interno di un ambiente giovane, dinamico e in crescita. Sono richieste delle competenze di cucina già maturatein passato. La nuova figura, nel corso della sua esperienza, deve aver sviluppato buone abilità in cucina, saper gestire ed organizzare i propri spazi, rispettando l’ambiente di lavoro ed il team, contribuendo a creare un’atmosfera lavorativa positiva. i requisiti necessari sono: - avere un'esperienza pregressa in cucina di PESCE di almeno 3 anni;
capacità di gestire il team e organizzare il lavoro quotidiano;
disponibile per lavoro full time con turno spezzato, con due giorni di riposo;
voglia di crescere e relazionarsi in modo propositivo con i colleghi, capacità di lavorare in gruppo e rispetto dell’contesto di lavoro;
Principali attività e responsabilità: - Preparare i pasti come da indicazioni, in maniera puntuale e rispettando le norme igieniche;
Collaborare con il team per cercare nuovi prodotti da inserire nel Menù;
Controllare, prima del servizio,
che sia tutto pronto ed organizzato per lavorare nel migliore dei modi;
Gestione del magazzino e degli ordini alimentari;
Controllare la qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti;
Utilizzare in maniera sicura ed ottimizzato tutti gli strumenti di cucina;
Mantenere la postazione di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di igiene;
Collaborare nel mantenere pulita la cucina e nel gestire le attrezzature;
Rispettare le norme sanitarie e di trasformazione dei prodotti alimentari. Approfondirà temi legati alle norme haccp e alle intolleranze alimentari. Contratto di lavoro da valutare in base all’esperienza Possibilità di crescita professionale in un contesto dinamico ed in robusto crescita Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.450,00 al mese Domande di preselezione: - Lavorazione e pulizia pesce Esperienza: - cuoco: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - Italiano (Obbligatorio)
📌 Aiuto Cuoco Milano
🏢 Lato Mare
📍 Milano
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