19 ago
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Euroristorazione
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Bassano del Grappa
19 ago
Euroristorazione
Bassano del Grappa
Siamo alla ricerca di un/una DIETISTA da inserire presso nostro centro cottura in zona BASSANO DEL GRAPPA. La risorsa si occuperà di procedure di autocontrollo, verificando la corretta applicazione presso il centro cottura e i terminali esterni. In particolare, la risorsa si occuperà di:
redazione di menù personalizzati e di diete speciali;
definizione dei menù stagionali nel rispetto dei capitolati in essere e controllo del rispetto delle procedure di confezionamento e distribuzione delle diete speciali;
elaborazione di progetti di educazione alimentare e partecipazione alle commissioni mensa;
sopralluoghi presso i clienti per il controllo della corretta applicazione delle procedure igienico-sanitarie e gestione delle eventuali non conformità rilevate. Richiediamo:
Laurea in dietistica o affini con iscrizione al relativo albo;
Conoscenze in materia di HACCP e sicurezza alimentare;
Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva costituisce un plus o almeno 2 anni di attività nel ruolo;
Spiccata motivazione a mettersi in gioco in un ambiente lavorativo agile;
Capacità di Problem solving e flessibilità nel gestire imprevisti;
Disponibilità a svolgere il lavoro anche presso la ns struttura di Tezze sul Brenta. Cosa offriamo? Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
politica di aggiornamento continuo técnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata. Disponibilità tempo parziale, dal lunedì al venerdì, 30 ore settimanali. Assunzione diretta in azienda con contratto iniziale a tempo determinato.
📌 Dietista Bassano Del Grappa
🏢 Euroristorazione
📍 Bassano del Grappa