Cuoco capo partita. Capacità richieste: - Supportare sia lo Chef che le figure junior
Capacità di portare avanti, in modo del tutto indipendente, una partita
Padronanza delle diverse tecniche di cottura e preparazione delle pietanze
Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina Ulteriori competenze essenziali sono capacità organizzative e relazionali, capacità di gestire lo stress, lavoro di squadra, attenzione al dettaglio, cura della persona, puntualità e cortesia. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato, Stagionale
Durata contratto: 2 mesi Retribuzione: €1.500,00 - €2.500,00 al mese Agevolazioni: - Alloggio Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)
📌 Cuoco Capo Partita Mattinata
🏢 Hotel La Rotonda
📍 Mattinata
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