Blu Hotels, con i suoi 30 anni di attività, si riconferma oggi prima azienda italiana nel settore turistico alberghiero. Passione, dedizione e desiderio di crescita hanno caratterizzato la sua espansione nel panorama dell'hotellerie con oltre 1.300 persone assunte ogni anno tra alberghi e sede amministrativa. Percorsi di carriera hanno portato molti dei nostri collaboratori ad assumere ruoli di rilievo, offrendo anche molteplici opportunità di lavoro adatte sia a giovani alle prime esperienze che a professionisti affermati. Offriamo il ruolo di CHEF DI CUCINAcon possibilità di inserimento immediato per nostra struttura Golf Hotel situata a Folgaria (TN). VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Avrai la responsabilità organizzativa del reparto cucina e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per i capi partita, commis di cucina e figure junior che collaboreranno in brigata. E' la posizione adatta a te se hai: - Consolidata esperienza nel ruolo di chef di cucina in realtà alberghiere:



- Ottima preparazione su tutte le partite compresa la pasticceria (nozioni base e arte bianca)
Buona conoscenza della cucina tipica regionale
Cura e attenzione nella preparazione e presentazione dei piatti
Elaborazione costo pasto e menù settimanali seguendo standard aziendali
Capacità di gestione della brigata di cucina Completano il profilo: doti di leadership, professionalità, serietà. Ti offriamo: - Contratto di lavoro full time con possibilità di inserimento immediato e di continuità anche durante la successiva stagione invernale
Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero agile, consolidato ma in continuo sviluppo
Team di lavoro strutturato e agile
Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
Coinvolgente pacchetto welfare
Vitto e alloggio

📌 Chef Di Cucina Folgaria
🏢 Blu Hotels
📍 Folgaria