L'Hotel Cipriani cerca 2 Chef de Partie che si uniscano alla brigata sotto la guida dell'Head Chef Enrico Degani. Sono posizioni tempo completo (40 ore settimanali su 5 giorni) stagionali. Requirements:
Principali compiti e responsabilità: - Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti.
Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti.
Supervisionare i Commis della propria partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti. Benefits
Contratto di lavoro stagionale con possibilità di tornare per le successive stagioni;
Alloggio per i non residenti nella Casa Alloggi (vicinissima all’hotel) con palestra dedicata e mensa a disposizione per i 3 principali pasti della giornata;
Premio di produzione e Welfare;
Assicurazione sulla vita;
Formazione in presenza e online. Location: - Italy, Venice Department: - Food & Beverage Employment type: - Full-time Experience: - Associate

📌 Chef De Partie Venezia (Italia)
🏢 Belmond Management
📍 Italia