Cerchiamo uno Chef per Brera 29 - Cucina & Cocktails (Milano, zona Brera) Stiamo cercando uno Chef intraprendente, con voglia di mettersi in gioco in una cucina che punta sulla qualità e sulla stagionalità, nel cuore di Brera. Vogliamo costruire qualcosa di solido, e cerchiamo una figura che abbia: - almeno 2 anni di esperienza in cucina, meglio se in ristoranti di medio-alto livello
buona padronanza delle principali tecniche di cottura (bassa temperatura, wok, sottovuoto, griglia, ecc.)
voglia di fare, di proporre, di crescere con il progetto
capacità di gestire in autonomia la cucina:brigata, turnazioni, fornitori, food cost: - serietà, spirito di squadra e rispetto per il lavoro Offriamo un contratto full-time con possibilità di stabilizzazione, un atmosfera qualificato ma informale, e soprattutto spazio per esprimersi davvero in cucina. Se sei interessato, mandaci il tuo CV Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: a partire da €2.200,00 al mese Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)

📌 Chef Di Cucina Ristorante Brera Milao Milano
🏢 cafè & bistrot
📍 Milano