Job Brief Stiamo cercando uno chef de partie pronto a tuffarsi in un’esperienza travolgente di lifestyle, intrattenimento e resistente impegno. La persona selezionata sarà in grado di realizzare, secondo le direttive dello Chef, una cucina creativa ma cha attinga dalla tradizione con l’intento costante di creare un’esperienza eccellente per l’ospite. Vorremmo una persona con tanta volontà di confrontarsi costruttivamente, un team player, che abbia voglia di crescere e sia pronto a pensare fuori dagli schemi. Responsabilità
Preparare le postazioni di lavoro e fare in modo che siano pronte e fornite del necessario per il servizio
Preparare la mise-en-place per il servizio
Cucinare le pietanze in collaborazione con il resto dello staff di cucina secondo gli standard qualitativi
Mantenere tutti gli ambienti di lavoro puliti e ordinati
Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina
Eseguire i propri doveri amministrativi




Ottemperare alla regolamentazione in materia di igiene e nutrizione e agli standard di sicurezza
Mantenere un’attitudine positiva e competente con colleghi e ospiti Requisiti
Conoscenza eccellente dei metodi di preparazione, degli ingredienti, delle attrezzature e delle procedure
Accuratezza e velocità nell’eseguire le mansioni assegnate
Conoscenza di Italiano e inglese ed eventualmente di ulteriori lingue
Conoscenza di software come MS Office, POS e Software di gestione
Capacità di lavorare per molte ore in piedi e di spostare carichi pesanti
Disponibilità a lavorare con orari flessibili, anche nei weekend e fino a tarda notte in base alle esigenze dell’azienda Industry
Hospitality Employment Type Full-time Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: a partire da €1.200,00 al mese Disponibilità: - Festivo
Turni
Weekend Sede di lavoro: Di persona

📌 Chef De Partie Taormina
🏢 Medousa Bistrot & Suites
📍 Taormina