Se sei un cuoco appassionato, creativo e desideroso di fare parte di un team vivace, il Ristorante Lido Pino d'Oro è alla ricerca di te! Siamo un rinomato ristorante situato in una delle località più affascinanti della costa, e stiamo cercando un Cuoco Capo Partita altamente qualificato per arricchire la nostra cucina e soddisfare i palati dei nostri ospiti. Requisiti: - Esperienza comprovata nel ruolo di cuoco capo partita
Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie, degli standard igienico-sanitari e delle normative di sicurezza alimentare.
Capacità di gestire in modo efficace una postazione di lavoro e coordinarsi con il resto del team di cucina.
Creatività nel presentare piatti originali e nel proporre nuove idee per il menu.
Orientamento al dettaglio e capacità di mantenere elevati standard di qualità.
Buone capacità comunicative e spirito di collaborazione. Responsabilità: - Preparazione e presentazione di piatti di alta qualità in conformità con gli standard del ristorante.
Supervisione della postazione di lavoro assegnata,
garantendo tempi di preparazione ottimali e un'organizzazione ottimizzato.
Collaborazione con lo Chef Esecutivo e gli altri membri del team per sviluppare nuovi piatti e migliorare il menu esistente.
Assicurarsi che tutte le normative igienico-sanitarie vengano rispettate e che la cucina sia pulita e sicura in ogni momento.
Formazione e supervisione del personale junior assegnato alla tua postazione. Se ritieni di possedere le qualifiche e l'entusiasmo necessari per diventare parte del nostro team, invia il tuo curriculum vitae. Non vediamo l'ora di conoscere te e le tue abilità culinarie! Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €1.200,00 - €1.600,00 al mese Agevolazioni: - Alloggio
Orario flessibile
Spese di alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina
Ristorante
Ristorante gourmet Orario: - Turni Esperienza: - Cuoco capo partita: 3 anni (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Preferenziale)
📌 Cuoco Capo Partita Caserta
🏢 Ristorante Lido Pino D'Oro
📍 Caserta
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