Osteria del Tasso ricerca un/una Commis di Cucina da inserire per ampliamento organico.

Un’ opportunità di lavorare con professionisti del settore in un atmosfera vivace e di eccellenza. Riconosciamo il talento e incoraggiamo il nostro staff a crescere in questo progetto con motivazione ed entusiasmo.

Descrizione del ruolo

La persona che ricerchiamo si occuperà di supportare lo chef de partie nella gestione del servizio. Deve essere motivata e con buona predisposizione al lavoro di squadra. Ha un’attitudine positiva e collaborativa e una robusto predisposizione all’integrazione in gruppi di lavoro. È organizzata, attenta ai dettagli e al mantenimento degli standard qualitativi richiesti.

Principali attività
Preparazione della linea per il servizio
Manutenzione e pulizia della propria partita
Finalizzazione dei piatti nel menu
Gestione delle aree di stoccaggio

Requisiti essenziali




Esperienza pregressa in ruoli analoghi in ambito ristorazione con comprovata competenza nel ruolo
Precisione e attenzione ai dettagli
Capacità di lavorare in gruppo con scambio di competenze interne e condivisione del know how
Adeguato standing personale e culturale
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e sicurezza alimentare.

Specifiche contrattuali
Orario: servizio pranzo e cena
Retribuzione e inquadramento commisurati all’esperienza
CCNL Pubblici Esercizi
Agevolazioni aziendali

L’offerta di lavoro è aperta a tutte le persone, senza distinzione di genere, età, etnia, religione, orientamento sessuale o abilità, in conformità ai D.Lgs. 215/2003, 216/2003, 198/2006 e alla UNI PdR 125:2022. Valorizziamo la diversità e promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo.
J-18808-Ljbffr

📌 Commis Di Cucina Tasso (Italia)
🏢 Osteria del Tasso
📍 Italia