Humangest S.p.a, società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per notevole cliente nel settore GDO per NUOVA APERTURA LATINA:

ADDETTO/A MACELLERIA

La figura si occuperà della gestione completa del reparto Macelleria, dalla lavorazione della carne al servizio al cliente.

Mansioni principali:
Taglio, disosso e lavorazione delle diverse tipologie di carne;
Preparazione di carni porzionate, pronti cuoci e prodotti da banco;
Allestimento, esposizione e prezzatura dei prodotti del banco macelleria;
Utilizzo degli strumenti professionali (coltelleria, segaossa, tritacarne, bilancia);
Gestione delle tecniche di conservazione, affumicatura e cottura;
Vendita diretta e assistenza al cliente;
Pulizia e sanificazione del banco e delle attrezzature.

Requisiti e competenze richieste:
Esperienza pregressa in macelleria o ristorazione con ruolo operativo;
Conoscenza dei tagli di carne e delle tecniche di taglio/disosso;
Capacità di lavorare con attrezzature professionali;
Conoscenza norme igienico-sanitarie e procedure HACCP;
Disponibilità a turni, weekend e festivi.

Orario di lavoro:
Tempo pieno, 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica.
Giorno di riposo a rotazione.




Turnazioni sia in orario continuato che spezzato.

Inquadramento contrattuale:
Contratto iniziale a tempo determinato di 1 mese, con possibilità di proroga e stabilizzazione.
CCNL Terziario Servizi CNAI.

Luogo di lavoro: LATINA

SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.
onsite

Settore: Grande distribuzione/Supermercati

Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico

CCNL applicato: TERZIARIO - Confesercenti

RAL:

Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

Inquadramento: Impiegato

Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media

📌 Addetto/a Macelleria Gdo Latina
🏢 Humangest S. P. A.
📍 Latina