Ricerchiamo CUOCO/A CAPO PARTITA con disponibilità immediata per nostra struttura HOTEL VILLA PARADISO - Passignano sul Trasimeno (PG).
Collaborerai a stretto contatto con lo/la chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni.
E' la posizione adatta a te se hai:
Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali (graditaesperienza maturata anche in pasticceria)
Hai preparazione su tutte le partite
Conosci la cucina tipica regionale
Hai cura ed attenzione nella preparazione e nella presentazione dei piatti.
Completano il profilo: professionalità, serietà e capacità di lavorare in team.
J-*-Ljbffr
📌 Capo Partita Signa
🏢 Altro
📍 Signa